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2 litri d’acqua al giorno …

acqua minerale in bottiglia

non servono a molto, a quanto pare.
Avevo già parlato di leggende metropolitane sanitarie qui.
Heinz Valtin della Darmouth Medical School aveva sottolineato che assumiamo gran parte dell’acqua che ci serve attraverso il cibo.

Due nefrologi dell’Università della Pennsylvania, Dan Negoianu e Stanley Goldfarb, hanno messo in discussione la teoria dei due litri di acqua al giorno: la più antica testimonianza del mito è del 1796 (Christoph Wilhelm Hufeland affermava – nel suo libro Makrobiotik – che un ottantenne godeva di ottima salute per l’abitudine di bere sette/otto bicchieri di acqua fredda); nel XX secolo vari sono stati i fautori della teoria degli otto bicchieri / due litri d’acqua al giorno, tra cui il popolare culturista Charles Atlas e gli autori del controverso best seller Your body’s many cries for water a cui si aggiunge la pressione commerciale delle multinazionali dell’acqua minerale, molto interessate ad incrementare il consumo di acqua (minerale in particolare), per cui appare sempre più naturale vedere gente che va in giro con la bottiglia d’acqua sotto il braccio, come se fossero nel deserto invece che in un centro urbano in cui l’acqua è universalmente (sia pur molto costosa, a Firenze comprare acqua al bar inizia a diventare oneroso) disponibile.
L’editoriale di Dan Negoianu e Stanley Goldfarb Just Add Water è integralmente disponibile qui.

Avevo parlato sempre di acqua, sia pur per altri usi, anche qui.

Dott Sabino Berardino: Dott Sabino Berardino Medico Chirurgo, a Firenze Specialista in Medicina Interna perfezionato in Ecografia ed Ecocolordoppler Vascolare Master di I livello in 'nuove tecnologie in Medicina - elearning'

View Comments (7)

  • che ti devo dire.. vista la crisi della musica classica, e il fatto che oggi tutti possono clonare Cd, non penso che il benefizio della musicoterapia sia " pubblicizzato " per fini commerciali..
    ripeto e sottoscrivo che ciò che fa bene anche ad una sola persona, fosse anche veleno, ha da essere preso come " scientificamente" efficace..

  • scientifico [scien-tì-fi-co]
    Etimologia Dal lat. tardo scientifi°cu(m), deriv. del class. scienti°a 'scienza'
    Definizione agg. [pl. m. -ci]
    1 che è proprio della scienza; che tratta di scienza: rigore scientifico; libro scientifico | opera, produzione scientifica, che non ha carattere divulgativo, ma porta dei contributi originali al progresso del sapere in una determinata disciplina
    2 che adotta metodi di ricerca e di studio validi per la scienza: attività scientifica | la (polizia) scientifica, reparto della polizia che per le indagini si avvale dei mezzi tecnici offerti dalle varie scienze
    3 che ha per oggetto le scienze naturali, fisiche e matematiche: studi scientifici; liceo scientifico
    scientificamente avv. sotto l'aspetto scientifico; con rigore scientifico.

  • ecco
    nessuno ha dimostrato che t'ammali meno o che muori più tardi
    per cui, tecnicamente, non esiste scientitfica dimostrazione che sia utile nè tampoco che devi bere acqua minerale invece che quella di cannella (come si dice a Firenze)
    :-)

  • loool io bevo anke 5 litri di acquaal giorno....ki sa forsemi fa pure male...boh...

  • se veramente bevi 5 litri d'acqua al giorno consiglierei di fare una chiacchieratina, informale, con il medico
    chiamasi polidipsia

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