cancro della prostata: l’alimentazione aiuta a prevenirlo

Nel nostro Paese sono 23 mila l’anno i nuovi casi di questo tumore, in aumento del 25% rispetto a quattro anni fa, quando la stima era di 17 mila. Queste sono le proporzioni del problema; oltre i 50 anni di età  rientrano nella categoria più a rischio di contrarre quella che, con un’incidenza del 12%,…

provaci con una pralina

Molti sono i miti – veri o presunti – riguardanti il cioccolato. Allusivo, dolce, morbido il cioccolato è uno dei simboli della trasgressione alimentare, e la questione più stuzzicante che lo riguarda ruota da sempre attorno al suo presunto potere afrodisiaco: il cioccolato può essere un aiuto per l’amore? La risposta non è univoca e…

una mela al giorno

Dalle renette alle smith, passando dalle fuji alle golden, la mela potrebbe diventare un alleato prezioso nella battaglia contro il tumore mammario. Lo dimostra, per ora nei topi, uno studio dell’Institute for Comparative and Environmental Toxicology della Cornell University di New York, pubblicato sulle pagine del Journal of Agricultural and Food Chemistry. I ricercatori statunitensi…

6,7 grammi di cioccolato fondente al giorno

Sembra che mangiare 6,7 grammi di cioccolato nero al giorno – l’equivalente di circa mezza tavoletta a settimana – sia ideale per garantirsi un effetto scudo le malattie cardiovascolari, dall’ictus all’infarto. Lo ha dimostrato uno studio dei Laboratori di Ricerca dell’Università Cattolica di Campobasso, in collaborazione con l’Istituto dei Tumori di Milano. La scoperta, pubblicata…

CIOCCOLATO CONTRO LE MALATTIE DEL CUORE

Un gruppo di ricercatori britannici dell’Università di East Anglia ha messo a punto una barretta di cioccolato ricca di flavonoidi, i componenti naturali del cacao che proteggono le arterie del cuore. L’obiettivo è che il nuovo prodotto possa rivelarsi come un rimedio efficace contro le malattie cardiovascolari insieme ai farmaci a base di statine, le…

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