fagioli VS carne: più fibre per tutti !

I fagioli battono, di gran lunga, la carne: ho trovato questa bella infografica, semplice ed immediata, che rende, a colpo d’occhio, chiaro quanto sia vantaggioso – per la tasca e per la salute – preferirli alla carne. I fagioli costano meno della carne, a meno di non preferire legumi rari e pregiati come ad esempio il fagiolo zolfino del…

frutta e verdura di stagione: GENNAIO

Per non perder l’abitudine e tener alto l’indice fibroso: ecco la frutta e la verdura di stagione nel mese di Gennaio. VERDURA di stagione a gennaio – Bietole – Broccoli – Cardi – Cavoli – Cicorie – Cime di rapa – Finocchi – Radicchi – Spinaci – Zucche – Carciofi – ceci – fagioli – lattuga…

anno nuovo, tempo di bilanci

buon anno nuovo, con uno sguardo all’anno appena passato! Ecco, quindi, le statistiche del sito e del blog con la classifica degli articoli più letti: primo classificato un articolo su un (verosimile) fake che girava in rete (e che poi, in realtà, potrebbe anche non esserlo). Se volete saperne di più ecco a voi l’eccografia prostatica…

a che livello di fibre alimentari sei ?

Le fibre alimentari, sempre meno di quante ne dovremmo introdurre con la dieta: un apporto adeguato di fibre riduce il rischio di ammalarsi di cancro, di malattia coronarica, di diabete e migliora anche la digestione. Il Quick Fiber Check è un semplice strumento che consente, con un veloce colpo d’occhio, di capire se le nostre abitudini…

le nuove linee guida per il follow-up del cancro della prostata

Sono da poco state pubblicate le nuove linee guida dell’American cancer society prostate cancer survivorship care per gestire gli effetti sul lungo periodo dopo il trattamento per il carcinoma della prostata e che, solo negli Stati Uniti, interessano circa 2,8 milioni di sopravvissuti alla malattia. Gli esperti statunitensi, in collaborazione con l’American cancer society e…

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