91 centri del SSN specializzati in disturbi della nutrizione e dell’alimentazione sono stati censiti da ISS
Categoria: alimentazione
steatosi epatica ed ipotiroidismo fanno male al cuore
La steatosi epatica non alcolica (NAFLD) se associata a ridotta funzione tiroidea (ipotiroidismo) determina incremento del rischio di mortalità per tutte le cause e, in particolare, della mortalità cardiovascolare. Gli autori della Stanford University School of Medicine hanno studiato un gruppo di oltre 10.000 persone in cui la prevalenza di steatosi epatica non alcolica (NAFLD)…
Pizza e… sai cosa mangi?
autore: Prof. Pier Luigi Rossi Passare una notte con disturbi intestinali, sete, insonnia… dopo una piacevole serata in pizzeria, è cronaca di un numero sempre più crescente di persone di ogni età! La pizza è un piatto regionale ed nazionale, da valorizzare con ingredienti di valore nutrizionale e gastronomico. La pizza è famiglia, è amicizia. Una buona…
Prevenzione primaria cardiovascolare
[riassunto breve, focalizzato sugli stili di vita] 1. promuovere uno stile di vita sano4. tutti gli adulti dovrebbero consumare una dieta sana: vegetali, frutta, noci, farine integrali, pesce. Se sovrappeso: raggiungere e mantenere il peso ideale.5. Gli adulti dovrebbero praticare attività fisica per almeno 150 minuti a settimana o 75 minuti a settimana di attività fisica…
perchè la carne di pollo costa così poco ?
Magari qualcuno se lo chiede: perchè la carne di pollo, nella GDO, costa così poco? Ho trovato un ottimo, ben documentato ma sintetico mini-documentario sul canale youtube di The Economist; riporto qualche dato saliente e consiglio vivamente di guardarlo (ci sono anche i sottotitoli pertanto è ben comprensibile), è alla fine di questo breve articolo.…
