16 dicembre 2011, ore 8.30–13 presso l’Aula Magna del Nuovo Ingresso di Careggi Saperi e Sapori: Alimentazione e salute della donna Giornata di studi organizzata da Foemina onlus, fondazione per la maternità e la salute della donna e del neonato, dalla Delegazione Firenze Pitti dell’Accademia Italiana della Cucina e dal Centro di Medical Humanities della Facoltà…
Categoria: alimentazione
un panino da 10mila euro, ovvero dell’acqua in bottiglia
fruitore, oramai da anni, di sola acqua del sindaco vi regalo questo bel video per riflettere su un consumo indotto: l’acqua minerale in bottiglia.Ricordate, anche, che le caraffe filtranti fanno peggio che meglio . . .Sappiate che, contrariamente a quanto espresso, con il voto referendario di giugno 2011, vi stanno privatizzando, subdolamente, l’acqua pubblica !
nel tuo piatto troverai IL NEMICO
Profetico Adriano Celentano Ed il nemico potrebbe essere il pane che si compra tutti i giorni al supermercato !
un bicchiere di vino al giorno toglie le fratture di torno
parafrasi enologica della mela al giorno ! L’osteoporosi è una patologia che colpisce (in Gran Bretagna) circa 3 milioni di persone: una donna su tre ne è affetta, l’incidenza nel sesso maschile è più bassa (uno su dodici). Sembra che un consumo moderato di vino possa migliorare la densità ossea della colonna vertebrale; non è…
un bicchiere di vino
Un pò di riflessioni sugli effetti (sul peso corporeo) del bere vino: il vino a 13° contiene 10 gr di alcol ogni 100 cc di liquido e quindi un bicchiere standard contiene circa 130 ml = 13 gr alcool = 91 calorie Due / tre bicchieri di vino rappresentano, quindi, dal solo punto di vista dell’apporto…