Improvvisamente mangiare sano è diventato poco salutare

accade ad Amburgo, la città più colpita da Escherichia coli Stec 0104:H4 che provoca la Sindrome Emolitico Uremica (SEU) e la diarrea emorragica; non si sa, al momento, di chi sia realmente la colpa, per cui i tedeschi reagiscono limitando gli acquisti di insalata, pomodori, cetrioli . . . . Continua su www.presseurop.eu Se volete approfondire eccovi…

Escherichia coli Stec 0104:H4 che provoca la Sindrome Emolitico Uremica (SEU) e la diarrea emorragica: non è colpa della soia (tedesca), non è colpa dei cetrioli (spagnoli)

Non sono i cetrioli spagnoli, a questo punto non sembrerebbe esser neanche la soia tedesca: si sa che, verosimilmente, è una tossinfezione da alimenti contaminati ma quale sia il vero colpevole, per ora, non è dato dire! Da ECDC, ultimo (6 giugno 2011) aggiornamento epidemiologico: The source of the outbreak is under investigation, but contaminated food…

i germogli di soia tedeschi (crudi) sono la fonte di Escherichia coli Stec 0104:H4 che provoca la Sindrome Emolitico Uremica (SEU) e la diarrea emorragica: non è colpa dei cetrioli spagnoli!!

insomma, definitivamente scagionati i cetrioli (danni da milioni di euro al comparto!), si sa che è colpa dei germogli di soia (da mangiar crudi) tedeschi: sarebbe anche stata identificata l’azienda da cui è partito il contagio – nella quale un paio di dipendenti si sono beccati la diarrea emorragica. E siccome Osama è morto (viva…

Escherichia coli Stec 0104:H4 provoca la Sindrome Emolitico Uremica (SEU) e la diarrea emorragica (ma non è colpa dei cetrioli spagnoli)

18 morti, Amburgo è la città epicentro dell’epidemia di dissenteria (diarrea) emorragica causata da Escherichia coli Stec 0104:H4 (Stx2-positivo, eae-negativo, hly-negativo, ESBL, aat, aggR, aap): sembrerebbe però che non sia stata colpa dei cetrioli spagnoli. Il focolaio principale è in Germania (circa 1000 contaminati; più di 600 casi in altri Paesi: Svezia, Danimarca, Gran Bretagna,…

6 caffè (almeno) al giorno

tolgono il medico di torno: gli uomini che bevono regolarmente grandi quantità di caffè  sembrano avere un rischio considerevolmente più basso di sviluppare il cancro della prostata, la più diffusa forma tumorale del sesso maschile. Lo afferma uno studio dell’università di Harvard, una ricerca preliminare, sulle cui conclusioni gravano ancora parecchi dubbi da parte della…

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