Díaita Le regole della salute

Fino  al 5 gennaio 2011 (lunedì – sabato ore 9,30 – 13,30; chiuso il primo sabato del mese e festivi) sarà aperta al pubblico la mostra Díaita. Le regole della salute nei manoscritti della Biblioteca Medicea Laurenziana: stile di vita e la dieta come strategia preventiva per garantire benessere fisico e mentale. Si tratta di un tema di…

stop alle bevande gassate (con i buoni statali)

Il sindaco di New York, Michael Bloomberg, è di nuovo bersaglio di pesanti commenti per la sua richiesta di vietare l’acquisto di bevande gassate e ad alto contenuto di zuccheri con i food stamps: sono i buoni pasto che consentono l’acquisto di una serie di prodotti alimentari ai single e alle famiglie a basso reddito.…

combattere l’obesità infantile

l’obesità infantile è già un grave problema che si manifesterà in tutta la sua rilevanza tra molti anni (quando i bimbi obesi saranno adulti/anziani): il tentativo di scioccare i genitori paragonando la consuetudine di mangiare al fast-food all’uso di droghe pesanti, per riportarli alla ragione,  sarà utile ? O l’effetto sarà, magari, di filtrare un messaggio…

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