Lo hanno dimostrato i neurologi del Center for Laboratory Medicine, and Interdisciplinary Center of Clinical Research, University of Münster: solo 50 pazienti (età media circa 60 anni) in cui s’è visto che i test mnemonici danno risultati molto migliori nel gruppo sottoposto a restrizione calorica importante (< 30%).
Meditate, gente, meditate . . .
A. V. Witte
Caloric restriction improves memory in elderly human
PNAS