Il risultato delle analisi è sconfortante e va portato all’attenzione del pubblico: pensate che si può arrivare a 23 grammi (!) di sale in una sola pizza.
La medaglia, in negativo, va a Pizza Hut che riesce a superare di quasi cinque volte la quantità massima consigliata da OMS / WHO.
L’attenzione alla problematica del sale quotidiano sta crescendo ma poi, nella realtà di tutti i giorni, spesso le cose non vanno per il verso giusto.
E’ bene rammentare che troppo sale = aumento del rischio di malattie cardiovascolari.
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