nefrolitiasi (calcoli renali): almeno una volta nella vita il 13% degli uomini e il 7% delle donne (USA)
Tag: cioccolato
a Firenze il primo congresso internazionale su cioccolato e cacao in medicina di International Society of Chocolate and Cocoa in Medicine ISCHOM
tra pochi giorni si terrà, a Firenze, il primo congresso internazionale su cioccolato e cacao in medicina di International Society of Chocolate and Cocoa in Medicine ISCHOM http://www.chocomedicine2014.eu/ con il patrocinio di The Chocolate Way e Accademia dei Maestri Cioccolatieri Italiani venerdì 26 settembre e sabato 27 settembre 2014 al Palazzo Borghese Via Ghibellina, 110 Firenze Toscana…
mangiare cioccolata due volte a settimana fa dimagrire
Secondo uno studio dell’University of California di San Diego, pubblicato sulla rivista Archives of Internal Medicine, mangiare frequentemente, almeno due volte a settimana, la cioccolata aiuterebbe a ridurre il Bmi Body Mass Index o Indice di Massa Corporea. Il mondo scientifico ha già scoperto molti dei benefici (leggi tutti gli articoli, già pubblicati su questo blog,…
la cioccolata riduce l’incidenza di malattie cardio-metaboliche
la revisione della letteratura scientifica (114 009 soggetti) dimostrerebbe che l’assunzione di cioccolato ridurrebbe il rischio di malattie cardio-metaboliche (diabete, cardiopatia ischemica, malattie cardiovascolari, ictus cerebrale). Ovviamente, come quasi sempre in questi casi, si suggerisce che ulteriori studi sono necessari per averne la certezza. Ne saranno contenti i miei amici maitre chocolatier . . . BMJ…
vuoi restar sveglio ? mangia cioccolato (fondente) !
Alcuni si chiedono se il cioccolato possa avere l’effetto collaterale di impedire il sonno a causa della caffeina in esso contenuta; la quantità di caffeina varia a seconda del tipo: quaranta grammi di cioccolato al latte Hershey, per esempio, ne contengono nove milligrammi, circa il triplo di una tazza di caffè decaffeinato. Una barretta di…
