Uno studio italiano ha dimostrato per la prima volta che mezzo bicchiere al giorno di vino rosso, grazie alle sue proprieta’ antiossidanti, puo’ essere in grado di contrastare gli effetti neurotossici dell’alcol. La ricerca, condotta dall’Istituto di Neurobiologia del Consiglio Nazionale delle Ricerche (Cnr) in collaborazione con scienziati dell’Istituto Superiore di Sanita’ e della Facolta’…
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cancro dell’esofago: più elevato il rischio nell’8% della popolazione (se bevitori di alcol)
Bere alcolici aumenta l’esposizione a diversi tumori, compresi quelli del cavo orale e dell’esofago. Per chi s’infiamma in viso quando beve anche solo un bicchiere di vino, birra o liquore (a causa di alterazione dei geni che regolano l’enzima chiamato aldeide deidrogenasi 2 ALDH2, diffusa soprattutto fra gli asiatici, presente in forma più sporadica anche…
bacco e venere: il vino rosso fa bene al sesso
I medici dell’ospedale di Santa Maria Annunziata (Bagno a Ripoli – FI) rilanciano un’inchiesta, già pubblicata da più di un anno, sul ruolo del consumo di vino sul desiderio sessuale femminile, in occasione dell’uscita di un libro Bacco e Venere, ovvero vino ed eros nella vita dell’uomo. Il campione di donne non poteva che essere…
la scusa perfetta per chiedere un altro drink
da leggere con attenzione, ovviamente non è un invito a sbevazzare a tutta randa, al contrario . . . . Alzare il gomito, come suggerisce un antico adagio, aiuta a dimenticare. E nel migliore dei modi. Stando alla ricerca della Sussex University, infatti, l’alcol spazza via dai recessi della memoria solo i cattivi ricordi, preservando…
il 70 % dei pazienti non è curato bene
titolo shock, ora aggiusto il tiro . . . . Al congresso di ieri ho avuto il piacere di ascoltare l’interessante lettura magistrale di Vittorio Costa, personaggio che definir poliedrico è dir poco, su Il rischio cardiometabolico 🙂 Tra una nota sui benefici del cioccolato (solo fondente, per carità!) e del vino (rosso, sia ben…
